肉豆蔻酸 MYRISTIC ACID別名:十四烷酸
物化性質:白色結晶性蠟狀固體.相對密度0.8622.熔點53.9度,沸點250度.折射率1.4273.不溶于水,溶于醇,酮,醚,石油醚.
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項 目
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指 標
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1499
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酸值，mg KOH/g
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243-247
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皂化值，mg KOH/g
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244-248
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碘值，g Iodine/100g
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0.5 MAX
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色澤（Lovibond）
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1．2Y 0.2R MAX
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凝固點，°C
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52-54
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C14含量，%
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99 MIN
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用途:主要用作生產表面活性劑的原料,用于生產山梨醇酐脂肪酯,甘油脂肪酸酯,乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等.還可用于生產肉豆蔻酸異丙酯等.